Dienstag, 20. Mai 2014

ореховое молоко

Миндаль горсть на ночь замачиваю.

Утром промою и в блендер + 2 стакана воды и молочу. 

Можно процедить или так пить. 

Можно пару фиников смолотить или ложечку мёда 

добавить

Из грецких или кедровых  вкусно. Только их не мочу- так молотятся

от Надежды, одноклассники.ру

Каша из пророщенного зерна пшеницы.


Засыпаю в блендер пару горстей пшеницы и финики 4 

шт.1 ч.л.меда и немного воды.Все хорошо взблендить.

Добавляю банан или любые другие ягоды или 

фрукты.Этот раз добавила какао бобы и цедру лимона с 

лаймом измельченные в кофемолке.


от Дианы, одноклассники.ру

коментарий от Натали:
зерна добавляете воды-1-2 стакана,

лучше 1 стакан, потом лучше добавите, если будет 

густо.

И разные комбинации фруктов, только 2-3 фрукта,

больше не нужно мешать.

Тогда будет вкусно.если нужна сладость-добавьте мед.

Dienstag, 6. Mai 2014

Первый Вегетарианский- рецепты

Тахина (тхина) — постная паста из кунжута

http://1veg.ru/recipes/1576

Равиоли, итальянские вареники, с картошкой и грибами в сливочном соусе


Полезные сыроедные чипсы из кабачков


Веганский бисквит или бисквитное тесто для веганов


Интересный фреш на завтрак


Картофельные драники или деруны без яиц

сырой квас


квас. я беру батву моркови,свеклы и капустные листья. пропускаю всё через блендер долеваю воды и три дня в кастрюле квашу. потом процеживаю и пью. очень вкусный

из форума на одноклассниках
.......................................................................................................................................

На 1 кг капусты 3 литра воды.
Капусту порезать на маленькие кусочки и перемолоть в блендере с водой.
Вылить в кастрюлю или банку,поставить в теплое место на сутки(24 часа),а потом процедить и принимать.
Оставить 1-2 столовые ложки для закваски на следующий раз.


Я добавила к капусте жмых от сока свекла-яблоко-морковь...
Цвет получился обалденный.

Natali, odnoklassniki.ru

Маринованный красный лук.

Вам потребуется:

1/2 стакана яблочного уксуса
1 столовая ложка сахара (или меда)
1 1/2 чайной ложки соли
1 стакан воды
1 красная луковица, нарезанная полукольцами

Приготовление:

1. Смешайте уксус, сахар, соль и воду вместе в небольшой миске, сахар и соль должны полностью раствориться.

2. Положите нарезанный лук в банку и залейте уксусной смесью.

3. Закройте и дайте постоять при комнатной температуре в течение 1 часа.

Приятного аппетита!

от Natali, odnoklassniki