http://lebensmittel-warenkunde.de

Рецепты для тех, кто практикует сыроедение

http://vegetclub.ru/load/prochee/recepty_dlja_tekh_kto_praktikuet_syroedenie/11-1-0-25

нут со шпинатом

http://veggy.by/63-nut-so-shpinatom-foto-recept.html

веганские хрустящие карамельки

50 гр миндального мусса
4 ст.л. клёнового сиропа
1 ч.л. настоящей молотой ванили
1 ст.л. шоколадных капель
на глаз и по вкусу: кунжут, воздушный амарант и воздушную полбу

мусс, ваниль и сироп смешать до однообразной консистенции.
добавить кунжут, амарант и полбу. хорошо перемешать и руками слепить шарики. руки можно смочить водой, так как масса получается клейкая и прилипает к рукам.

готовые шарики на 5-10 минут поставить в морозильную камеру.

и конфеты готовы:

по рецепту:
http://ohsheglows.com/2011/01/05/5-minute-5-ingredient-no-bake-almond-butter-chews/

рецепты с немецкого блога

хлебцы с семечками
http://rinis-ideenreich.blogspot.de/2013/01/knackbrot.html

m&m cookies
http://rinis-ideenreich.blogspot.de/2012/12/m-cookies.html

веганские рецепты

салат табуле с цветной капустой
http://ohsheglows.com/recipage/?recipe_id=6050310

салат с помидорами и нут-горох
http://ohsheglows.com/recipage/?recipe_id=6051689

веганский чили
http://ohsheglows.com/2010/05/09/delicious-vegan-chili/

тыква
http://ohsheglows.com/2012/09/28/creamy-avocado-spaghetti-squash-pasta-how-to-roast-spaghetti-squash/

салат со шпинатом и нут-горохом
http://www.heathersdish.com/1/cilantro-lime-chickpea-salad/

семечки из духовки
http://ohsheglows.com/2010/09/13/power-house-glonola/

конфеты из хрустящего риса (Puffreis)
http://ohsheglows.com/2011/01/05/5-minute-5-ingredient-no-bake-almond-butter-chews/

салат из красной капусты
http://ohsheglows.com/2011/12/14/over-the-rainbow-cabbage-salad-with-tahini-lemon-dressing/

ризотто с помидорами
http://ohsheglows.com/2010/12/30/easy-creamy-tomato-barley-risotto/

макароны с тыквой
http://ohsheglows.com/2011/10/03/butternut-squash-mac-n-cheeze/

веганские кексы
http://ohsheglows.com/2011/09/08/vegan-chocolate-chip-cookies/

шоколадный пудинг, который не надо варить

1 ч.л. семян чиа
4 финика
1 банан
1 ч.л. какао-порошок
2 ч.л. кароб-порошок





семена чиа и финики положить в стакан и замочить водой ( примерно 100 мл) на ночь.

на следующий день переложить семена вместе с водой и финиками в чашу блендера, добавить банан, какао и кароб.
всё измельчить до консистенции пудинга.