Donnerstag, 10. März 2016
Mittwoch, 9. März 2016
Freitag, 19. Februar 2016
Гречневое сабджи (экадашное блюдо)
http://www.krishna-mariupol.org.ua/vegetarianstvo/domashnyaya-kukhnya/ekadashnye-blyuda/873-grechnevoe-sabdzhi-ekadashnoe-blyudo
В соответствии с «Махабхаратой» (Удьога-парва): "Следующие восемь не нарушают поста: вода, коренья, фрукты, молоко, гхи, желание брахмана, указание гуру, лечебные травы или лекарства".
В книге "Экадаши - день Господа Хари"говорится, что тот, кто не может поститься полностью, должен есть только беззерновую пищу. Эта пища должна состоять из корнеплодов (кроме свеклы), фруктов, воды, молочных продуктов, орехов, сахара и овощей (кроме грибов). В экадаши надо стараться не пить и не есть больше одного раза. В любом случае надо строго избегать употребления в экадаши зерновых. Тот, кто ест, должен кроме зерновых и бобовых избегать следующего: шпината, меда, баклажан, еды в чужих домах, асафетиды и морской соли (другие виды соли, такие как поваренная соль, допустимы). Принимать гомеопатические лекарства в этот день могут только те, кто болен.
Таковы наиболее общие рекомендации. Однако в разных духовных организациях могут быть разные списки разрешенных на экадаши продуктов.
Например стандарты, принятые в Шри Чайтанья Сарасват Матхе (согласно книге Service Life), таковы: в экадаши можно принимать только коренья, фрукты, орехи и молоко. Не принимают в пищу красные овощи, такие как морковь, свекла или томаты; такие листовые овощи как шпинат, листовой салат, капуста. К допустимым специям относятся только имбирь, кумин и черный перец.
В соответствии с «Махабхаратой» (Удьога-парва): "Следующие восемь не нарушают поста: вода, коренья, фрукты, молоко, гхи, желание брахмана, указание гуру, лечебные травы или лекарства".
В книге "Экадаши - день Господа Хари"говорится, что тот, кто не может поститься полностью, должен есть только беззерновую пищу. Эта пища должна состоять из корнеплодов (кроме свеклы), фруктов, воды, молочных продуктов, орехов, сахара и овощей (кроме грибов). В экадаши надо стараться не пить и не есть больше одного раза. В любом случае надо строго избегать употребления в экадаши зерновых. Тот, кто ест, должен кроме зерновых и бобовых избегать следующего: шпината, меда, баклажан, еды в чужих домах, асафетиды и морской соли (другие виды соли, такие как поваренная соль, допустимы). Принимать гомеопатические лекарства в этот день могут только те, кто болен.
Таковы наиболее общие рекомендации. Однако в разных духовных организациях могут быть разные списки разрешенных на экадаши продуктов.
Например стандарты, принятые в Шри Чайтанья Сарасват Матхе (согласно книге Service Life), таковы: в экадаши можно принимать только коренья, фрукты, орехи и молоко. Не принимают в пищу красные овощи, такие как морковь, свекла или томаты; такие листовые овощи как шпинат, листовой салат, капуста. К допустимым специям относятся только имбирь, кумин и черный перец.
Donnerstag, 18. Februar 2016
ВЫХОД ИЗ СЕМИДНЕВНОГО ГОЛОДАНИЯ
ПРИМЕРНЫЙ РАЦИОН
Питание должно быть дробным, 5 раз в день. Соль полностью исключается!
1 ДЕНЬ
3 стакана свежевыжатого сока апельсина, грейфрута - разделить на 5 приемов, в промежутках пей воду
2 ДЕНЬ
• 1 литр свежевыжатых соков - апельсин, грейфрут, яблоко, морковь тыква
• 200 гр протертых фруктов
• Вода
3 ДЕНЬ
• свежевыжатые соки 3 стакана
• протертые фрукты 600 гр
• тертая морковь 300 гр
• вода
4 ДЕНЬ
• сок 3 стакана
• мягкие фрукты, хорошо пережевывая
• твердые фрукты - на терке 700 гр
• протертая морковь 300 гр
• протертая свекла 300 гр
• мед 2 ст ложки
• салат из помидоров и огурцов 200 гр (винегрет без горошка для несыроедов)
• суп-пюре для сыроедов 200 гр (овощной суп для несыроедов)
• вода
5 ДЕНЬ
• больше выбора - кто любит соки, может продолжать пить 2-3 стакана вместо воды
• фрукты до 1кг
• тертая морковь и свекла - по 300- 400 гр
• мед 3 ст.л.
• орехи – горсть
• салат овощной 600-700 гр
• растительное масло 2 ст.ложки
• хлебцы 100 грамм
У несыроедов
• часть салата овощного и фрукты можно заменить винегретом, овощным супом
• кефир(для тех, кто не планирует отказываться от молочного 200 гр)
• сухари из серого хлеба 100 гр
• растительное масло частично можно заменить сливочным
• тертые морковь и свеклу рекомендую всем для быстрейшего запуска работы кишечника
С 6 ДНЯ у сыроедов и вегетарианцев обычный рацион
Мясоедам рекомендую мясные продукты вводить небольшие порции, а не враз огромную порцию, если еще не надумали от него отказаться
Период после голодания - хорошее время для перехода на более здоровое питание
Питание должно быть дробным, 5 раз в день. Соль полностью исключается!
1 ДЕНЬ
3 стакана свежевыжатого сока апельсина, грейфрута - разделить на 5 приемов, в промежутках пей воду
2 ДЕНЬ
• 1 литр свежевыжатых соков - апельсин, грейфрут, яблоко, морковь тыква
• 200 гр протертых фруктов
• Вода
3 ДЕНЬ
• свежевыжатые соки 3 стакана
• протертые фрукты 600 гр
• тертая морковь 300 гр
• вода
4 ДЕНЬ
• сок 3 стакана
• мягкие фрукты, хорошо пережевывая
• твердые фрукты - на терке 700 гр
• протертая морковь 300 гр
• протертая свекла 300 гр
• мед 2 ст ложки
• салат из помидоров и огурцов 200 гр (винегрет без горошка для несыроедов)
• суп-пюре для сыроедов 200 гр (овощной суп для несыроедов)
• вода
5 ДЕНЬ
• больше выбора - кто любит соки, может продолжать пить 2-3 стакана вместо воды
• фрукты до 1кг
• тертая морковь и свекла - по 300- 400 гр
• мед 3 ст.л.
• орехи – горсть
• салат овощной 600-700 гр
• растительное масло 2 ст.ложки
• хлебцы 100 грамм
У несыроедов
• часть салата овощного и фрукты можно заменить винегретом, овощным супом
• кефир(для тех, кто не планирует отказываться от молочного 200 гр)
• сухари из серого хлеба 100 гр
• растительное масло частично можно заменить сливочным
• тертые морковь и свеклу рекомендую всем для быстрейшего запуска работы кишечника
С 6 ДНЯ у сыроедов и вегетарианцев обычный рацион
Мясоедам рекомендую мясные продукты вводить небольшие порции, а не враз огромную порцию, если еще не надумали от него отказаться
Период после голодания - хорошее время для перехода на более здоровое питание
Abonnieren
Posts (Atom)