1 половинку тыквы
1 стакан риса басмати
200 грамм любого фарша
2 луковицы
1-2 зубчика чеснока
растительное масло
соль, перец, молотого тмина, молотого кориандра, острый порошок паприки
на масле обжарить фарш,
добавить лук и
кубики тыквы,
раздавленый чеснок и
добавить рис, воду,
добавить специи,
минут 20 варить, до готовности риса.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen