тесто для пиццы

500 гр муки из полбы
1 щепотку соли
250 мл тёплой воды
100 мл оливковое масло
1 пачку сухих дрожжей

все смешать и поставить расстаиватся, пока тесто не удвоится

теста хватает на листа

выпекать при температуре 200-210 градусах 20 минут.