250 гр творога (Bio-Magerquark)
2 ст.л. сахара
2 яйца, разделить на белки и желтки
цедру лимона (если есть)
творог смешать с сахаром и желтками, добавить цедру лимона и перемешать.
белки взбить до густоты, добавить к творогу с желтками и осторожно перемешать минимальным количеством движений.
выпекать в форме для маффинов
или
сделать конверты из слоеного теста с творожной начинкой
выпекать примерно 20 при 190 градусов.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen