500 гр шампиньонов, нарезать на мелкие кусочки
1 луковицу, порубить
2 зубчика чеснока, мелко порубить
соль, перец
оливковое масло
лимонный сок
орегано
духовку подогреть на 180 градусов
белый хлеб, полить капельками оливкового масла
1 зубчик чеснока, натереть им ломтики хлеба
подрумянить хлеб в духовке ( примерно 8 минут)
на одной сковородке обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
на другой сковородке поджарить шампиньоны.
оставить остывать.
перемешать и добавить масло, соль, перец, лимонный сок и орегано,
хорошо перемешать.
намазать хлеб и подавать к столу.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen