СЕ Окрошечка

мелко нарезанные овощи: 
огурец, 
кабачок, 
белые грибы, 
авокадо, 
редиска, 
лук, 
укроп, 
петрушка, 
сельдерей 

сметанка из семечек подсолнечника: 
семечки в блендере до пасты, 
вода, 
лимон, 
соль, белый перец, 
горчица
сырой яблочный сидр