Samstag, 9. August 2014

гречка с амарантом и овощами

вариант 1:
500 гр смешаных замороженых овощей, например смесь кукурузы, гороха м моркови
100 гр гречки
1 ст л масла гхи
1 чл соли
200 гр воды

все положить в кастрюлю и отварить до готовности гречки

вариант 2:
1 луковицу, порезать произвольно
1 морковь, натереть на терке
1 цуккини, нарезать кубиками
1 броколи, поделить на мелкие соцветия
50 гр амаранта
50 гр гречки
1 ст л масла гхи
1 ч л соли
200 гр воды

лук и морковь обжарить на масле
добавить крупу и остальные овощи
посолить, залить водой и варить до готовности крупы

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen