http://vegan-meal.com/recipe/800-kichri-klassicheskij
Кичри (кичари, китри) - это смесь риса и маша с добавлением специй. Это очень важное блюдо в кулинарии Аюрведы.
Обычно берётся 1 часть риса и 1 часть маша или же маша на 1/2 части больше.
Их сочетание является хорошей белковой комбинацией, сбалансировано и поэтому легко переваривается, питает все ткани тела, очищает и омолаживает клетки.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen