vegetarianskaya-korma
Ингредиенты:
1,5 ч.л. растительного масла
1 нарезанная маленькая луковица
1 ч.л. измельчённого корня имбиря
4 измельчённых зубчика чеснока
2 нарезанных кубиками картофеля
4 нарезанных кубиками моркови
1 свежий перец халапеньо (без косточек, нарезанный)
3 ст.л. молотых кешью
1 стакан томатного соуса
2 ч.л. соли
1,5 ст.л. порошка карри
1 стакан зелёного гороха
1/2 нарезанного зелёного болгарского перца
1/2 нарезанного красного болгарского перца
1 стакан сливок
1 пучок свежей кинзы
Грибы по-испански
Ингредиенты (на 2-3 порции):
3 ст.л. оливкового масла
4 тонко нарезанных зубчика чеснока
220 г шампиньонов (без ножек, порезанные на четвертинки)
2 ч.л. лимонного сока
1,5 ст.л. испанского вина херрес (опционально)
1/4 стакана растительного бульона
1/2 ч.л. паприки
1/4 ч.л. измельчённого красного перца
соль и перец, по вкусу
1,5 ст.л. измельчённой петрушки
Шоколадный соус
Ингредиенты (на 3/4 стакана):
1/2 стакана порошка какао
1/2 стакана кленового сиропа
1/2 ч.л. ванильного экстракта
3 ст.л. соевого молока
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen