Очищание зелёными коктейлями

с сайта http://rusamwellness.com

Яблоко/Банан/Зелень

(2 порции)
1 яблоко (нарезенное кусочками вместе с кожурой, если «органическое»)
½ -1 банан (в зависимости от желаемой сладости)
1 стакан листьев шпината или капусты кейл (или кочанной капусты)
½ стакана петрушки (по желанию)
½ стакана воды и(или)
лёд (3 кубика) — по желанию

Поместить ингредиенты в блендер и тщательно размельчить, добавляя воду и лёд по надобности.

Апельсин/Черника/Банан/Шпинат

1 апельсин, очищенный от цедры
½ -1 банан (в зависимости от желаемой сладости)
1 стакан черники (можно замороженной)
1 стакан свежего шпината
кубики льда и(или) вода (по необходимости)

Тропический вкус

1 апельсин, очищенный от кожуры
1/2 стакана кусочков ананаса, можно замороженного
½ -1 банан (в зависимости от желаемой сладости)
1 стакан свежего шпината или салата Романо
кубики льда и(или) вода

Клубника/Банан/Зелень

1 стакан клубники (можно замороженной)
½ -1 банан (в зависимости от желаемой сладости)
1 стакан листьев шпината
горсть листьев петрушки
кубики льда и(или) вода (по необходимости)
4 варианта капустных коктейлей

Орехово-молочный смузи

1 порция 270 калорий 9 г белка
1 стакан веганского молока на выбор (я беру несладкое миндальное)
1 ст.л. орехового масла (арахисового или миндального)
1/2 банана
1 стакан листьев шпината
около 1/2 стакана воды
3 кубика льда
3 Коктейля с пряностями

Для первооткрывателей свежего имбиря рекомендую брать его поначалу в малых количествах и постепенно прибавлять с каждым разом.

Имбирный зелёный очищающий (сытный тоже)

1 порция (260 калорий с мёдом, 200 со стивией)

из книги ChefMD’s Big Book of Culinary Medicine
2 листа кейл
1 стакан листьев шпината
1 зелёное яблоко, нарезанное на кусочки, без сердцевины, но с кожицей, если органический продукт)
1 стакан воды
1/4 авокадо (без кожуры)
Свежий лимонный сок (по вкусу)
чуть свежего имбиря (размером 1 см) очищенного и порубленного
мёд по вкусу или 1/8 ч.л. стивии
вода и (или) 3-4 кубика льда