меню пятницы 12.10.2012

завтрак:

овсяная каша с яблоком и два вида винограда  без косточек

на 3х человек 

примерно 40 грамм овсянки

1 большое яблоко

100 грамм винограда

8 грамм сливочного масла

зёрна овсянки перебрать и пропустить через зернодавилку.
хлопья пересыпать в маленькую кастрюлку и залить 200 мл воды, поставить на плиту.
пока овсянка закипает помыть яблоко и виноград.
яблоко очистить и натереть на крупной тёрке.
как овсянка закипить добавить масло, яблоко и перемешать.
кашу разложить по тарелкам и украсить виноградом.

перекус:
земляные орехи

обед:

тушёная капуста со свеклой и картофельным пюре

лук обжарить на масле
мовковь, свеклу добавить к луку
капусту нашинковать и тоже к луку отправить, обжарить
посолить, поперчить, добавить паприку
добавить воды и 100 мл био-сливки
дабавить лавровый лист и маленький пучок порубленой петрушки
как закипить, выключить плиту
готово

картошку отварить, сделать пюре

(вкус получился как у борща)

пекла этот хлеб:
http://healthfoodfans.blogspot.de/2012/10/blog-post_11.html
не очень то он у меня получился, наверно потому что я рецепт немного изменила

перекус:
авокадо с хлебом

ужин: