E 410, Johannisbrotkernmehl

Füllstoff, Gelier- und Verdickungsmittel

In Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Backwaren, Obst- und Gemüsekonserven, Speiseeis, Milchmischgetränken

gilt als undenklich und ist in Säuglingsnahrung, Bio- und Allergikerprodukte zugelassen