1 стакан гречки
2 свеклы
1 луковицу
5 зубчиков чеснока
2 ст. л. сливочного масла
3 стакана воды
сырую свеклу натереть на крупной тёрке, мелко нарезать лук.
на дно кастрюли положить свеклу с луком, высыпать на них гречку и залить соленой горячей водой и варить до готовности.
всё перемешать.
при подаче посыпать гречку мелко нарезаным чесноком и полить растопленым маслом.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen