китчари

по
http://www.youtube.com/watch?v=Dqq_ylcBqGU

пол стакана мунг фасоли замочить на ночь
пол стакана риса-басмати
3 стебля сельдерея
2 моркови
2 цуккини
2 ст.л. топленого масла
2 ст.л. кокосового масла
1 ч.л. соли
специи