каша из полбы (Dinkel) с яблоком и виноградом без косточек

на 3х человек 

примерно 50 грамм полбы

1 большое яблоко

100 грамм винограда

8 грамм сливочного масла

зёрна полбы перебрать и пропустить через зернодавилку.
залить водой (100 мл) и оставить на ночь.

утром: 
хлопья пересыпать в маленькую кастрюлку и залить 100 мл воды, поставить на плиту.
пока полба закипает помыть яблоко и виноград.
яблоко очистить и натереть на крупной тёрке.
как полба закипить, огонь убавить и дать ещё поварится, затем добавить масло, яблоко и перемешать.
кашу разложить по тарелкам и украсить виноградом.