12 зубчиков чеснока, измельчить
2 ломтика цельного зернового хлеба, раскрошить
1 ч л оливкового масла
2 помидора, кубиками нарезать
500 мл овощного бульона
1 лавровый лист
1 щепотку орегано
1 щепотку порошка чили
2 ст л рубленой петрушки
чеснок и крошки хлеба помешивая поджарить на масле
добавить нарезаный помидор и помешивая потушить
залить бульоном, добавить все остальное, кроме петрушки, и 20 минут варить на слабом огне
украсить петрушкой и подавать
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen