Samstag, 23. August 2014

соль с травами

100 гр соли

сухие травы:
1 ч л росмарина
1 ч л чабреца
1 ч л орегано
1 ч л майоран
1 ч л сельдерея
1 ч л базилика
1/2 ч л голубого пажитника ( немецкий: Schabzigerklee)
1/2 кориандра

1/4 черного перца
1/4 молотого мускатного ореха
1/4 ч л лаврового листа

соль и травы хорошо перемешать.
хранить в темном месте в воздухонепроницаемой банке.
при правильном хранении хранится 1 год.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen