живой шоколад

Рецепт: 

разогреваем при температуре не выше 40 градусов 
молотые какао бобы,
какао масло,
сироп топинамбура (или мед).

Заливаем промытые и высушенные орешки с изюмом,
ставим в холодильник для застывания.