Для салата "Нежный редис" и не только
100 г подсолнечных семечек; 200 мл воды питьевой; 0,5-1 ч ложка рубленной ламинарии; 0,5-1 ч ложка хмели-сунели; 0,5-1 ч ложка универсальной приправы; 1 ст ложки лимонного сока. За место универсальной приправы и хмели-сунели может быть карри. Соус можно сделать и острым, добавив хрен/чеснок/чили по вкусу. Семечки предварительно замачиваем в питьевой воде минимум на 2-3 часа. Затем промываем и помещаем в блендер со всеми компонентами для соуса. Хорошо сблендериваем. Соус готов! Можно поставить в холодильник немного настояться.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen