800 гр спелых помидор
соль
2 ст л оливкового масла
3 зубчика чеснока
1 кусочек свежего имбиря (1-2 см)
2 ст л соевого соуса
3 ст л яблочного уксуса
2 ст л рисового или агавового сиропа
духовку разогреть на 200 шрадусов
помидоры разрезать пополам, положить надрезом к верху на противень с высокими бортиками
посолить
помазать оливковым маслом
запекать 1 час в духовке
помидоры, чеснок, имбирь, соевый соус, яблочный уксус и сироп полмжить в миксер и превратить все в пюре
переложить в банку и герметично закрыть
хранится 2 недели в холодильнике
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen