Dienstag, 9. Dezember 2014

Garam masala

je 1 EL grüne Kardomomkapseln, Koriander- und Kreuzlümmelsame
1 Stück Zimtstange
je 1 TL Pfefferkörner und Gewürznelken

alles ein paar Minuten rösten, nach dem Abkühlen fein mahlen

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