на 4 человека:
1 кг картофеля
1 луковицу
2 ст.л. сливочного масла
200 грамм сметаны (10 %)
соль, перец
лук зеленый, петрушка
картофель отварить в подсоленой воде, воду слить.
в сковороде обжарить на масле лук, добавить сметану, соль, перец.
перемешать и влить соус в кастрюлю с картофелем.
добавить зеленый лук и петрушку.
выложить картошку порционно в тарелки и подайте к ним солёные огурчики и котлеты, консервированный горошек.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen