Sonntag, 4. November 2012

Меню субботы 03.11.2012



Завтрак:

Каша из полбы с яблоком и грушей, без масла

Перекус:

Авокадо с хлебом

Обед:

Картошка с тушенной капустой и салатом

Картошки на 3 человека почисть, нарезать на кубики и отварить в полсоленной воде до готовности.
Капусту (половину качана) нашинковать. В большой сковороде подогреть чуть-чуть растительного масла и пол стакана воды, закинуть капусту и тушить до готовности.
В отдельной сковороде нагреть растительное масло, обжарить одну луковицу до золотистого цвета, один красный болгарский перец помыть, нарезать мелкими кубиками и отправить к луку. Добавить маленький кусочек сливочного масла, добавить специи как на гуляш, добавить 1 ст.л. муки, залить 200 мл сливок и столько же воды. Прогреть и весь соус перелить к капусте, 5 мин поварить и готово!
Салат:
Один маленький огурец нарезать кубиками, один или два помидора нарезать порционными кусочками, зелённый салат помыть и порвать руками на маленькие листики, заправить маслом из тыквенных семечек, посолить , поперчить.

Перекус:

Мандарины
Сыр моцарелла и помидор

Ужин:

Картошка с капустой

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen