Freitag, 1. Februar 2013

сыроедные рецепты

http://www.rohkost-rezepte.com/

Apfel,Himbeeren eine Stange Staudensellerie und ein bischen Chinakohl.
Banane,Kiwi,Spinat und Kopfsalat.
1 Apfel

1 Banane

1 kleines Stück Ingwer

1 Handvoll Feldsalat

1 Glas Wasser
ordentliches/geeignetes blattgrün:

- blätter vom Kohlrabi (gibts an jedem bio-stand geschenkt!) (keine sorge bläht ordentlich gemixt garantiert nicht!)

- Petersilie

- blätter von möhren (nicht die möhre selbst!) ....(kein wurzelgemüse verwenden!!!nur die blätter jener!!)

- radieschenblätter

- mangold (herb bis bitter)

- kopfsalat (je dunkler die blätter, desto besser!)

- romana-salat

- feldsalat, usw.usw....


frisch geschrotete leinsamen (ca. 1-2EL) kann man pro glas smoothies vor dem unmittelbaren verzehr einrühren!


gerade am anfang der smoothies-zeit empfehle ich einen dicken strohhalm zu nehmen!

das ganze nach dem mixen mit quellwasser bis zur gewünschten konsistens aufgießen und nochmal mixen! am anfang eher etwas dünner machen.

nehmt früchte die euch schmecken! wichtig ist, dass der smoothies gut schmeckt!!!
um zu verhindern, dass der smoothies nach ner weile nicht mehr schmeckt, nehmt alle 2-3 tage anderes blattgrün! durch die in der flanzenfaser enthaltenen alkaloide verliert man sonst die lust daran!

alkaloide sind "giftstoffe" die jede pflanze enthält und vom körper abgebaut werden! sie sind auch nicht schädlich. machen nur keine, wenn zu viel im körper keine lust mehr auf grün!! warum? ist von der natur so vorgesehen als sozusagen "artenschutz", damit nicht immer vom selben grün gegessen und somit ausgerotet wird!  ja. die natur hat an alles gedacht!
mit dem bespeicheln ist richtig! ja... ich lasse es auch im mund kreisen bevor ich es schlucke! hatte gelesen, dass es "auch" gut für die mundschleimhäute , zahnfleisch und zähne ist und siehe da, vor kurzem hat mich ne freundin gefragt, ob ich mir die zähne bleichen gelassen habe! nein! es ist bewiessen, dass der smoothies auf dauer die zähne aufhellt!

Derzeit habe ich es so gelöst, dass ich in den 2 Liter Vitamixbehälter 510 g Grünzeug und 510 g Früchte einfülle, die Mischung dann mit geringerer Drehzahl vormische, dann den Behälter bis zum Maximum von 2 Litern mit Sojamilch auffülle und 45 sek. mit voller Drehzahl mixe.

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