Samstag, 3. August 2013
вегетарианская окрошка
2 маленьких огурца
6 маленьких редисок
4 средних картошек, отварить и нарезать
60 грамм маленьких макарон (любой формы), отварить
2 зеленые луковицы с перьями
пол пучка укропа
вода на глаз
200 мл сливки
2 ч.л. сметаны
сок одного лимона
соль, перец, молотые семена горчицы
в кастрюлю налить воды и размешать со сливками, сметаной и лимонным соком.
положить охлажденые макароны и картошку.
нарезать редиску, огурцы, укроп и зеленый лук.
посолить и поперчить, добавить молотую горчицу.
--------------------------------------------
можно добавить
один лист китайской капусты и пару листьев редиски
мелко порезанными
Abonnieren
Kommentare zum Post (Atom)

Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen