Freitag, 25. Juli 2014

польский суп с гречкой

1/2 клубня фенхеля, нарезать соломкой
30 гр гречки, промыть
1 ст л раст. масла
300 мл овощного бульона
1/2 пучка петрушки
соль, перец

гречку обжарить на масле, добавить бульон и варить на медленом огне минут 10 при этом постоянно мешать. через 5 минут добавить фенхель.
посолить и поперчить.


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen