Montag, 28. Juli 2014

хуммус

400 гр отвареного нута
2-3 зубчика чеснока
4 ст л тахини
1/2 ч л тмина (Kreuzkümmel)
сок лимона

все измельчить в блендере до однородной консистенции, выложить в миску.

6 ст л оливкового масла
горсть рубленой петрушки 

добавить оливковое масло и украсить рубленой петрушкой.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen