на 4 порции:
450 гр вареного риса, можно отварить за день до готовки (не вареного 150 гр)
1/2 пучка петрушки, мелко порубить
2 яйца, взбить вилкой
1 1/2 - 2 ч л карри порошка
1/3 ч л красной молотой паприки
соль, перец
2 ст л муки
растительное масло для жарки
яйца, рис и петрушку смешать.
добавить карри, молотой паприки, соли и перец.
добавить муку и тщательно перемешать.
рисовую массу разделить на 8 порций и слепить котлетки.
обжарить на масле по 4-5 минут с каждой стороны.
подавать с любым салатом.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen