1 зеленый болгарский перец, мелко нарезать
2 пучка петрушки, порубить
2 пучка кориандра, порубить
8-10 зубчиков чеснока
150 мл оливкового масла
60 мл уксуса из красного вина
немного чабреца
соль, перец
все, кроме масла, смешать в блендере до однородной массы.
масло наливать струйкой помешивая.
подходит к картошке.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen